打假风云：松哥打虎与赏金猎人灰烬的正义之路

时间: 2024-12-08 09:15:58 |   作者: 新闻中心

　　近期，打假博主 “松哥打虎” 与 “赏金猎人灰烬” 合作，在饮食业掀起了一场打假风暴。随着花了钱的人食品安全的关注度日益提高，职业打假人的存在愈发引起人们的重视。

　　“赏金猎人灰烬” 这位 22 岁的年轻人，在打假之路上已走过六年。他前期花费大量时间和精力，辗转多地买产品样品，甚至样品堆满了一仓库。他在食品厂打工的经历让他深知饮食业掺假的情况，凭借着执着与对正义的追求，他不惧危险，敢于 “怼” 大企业。

　　此次对良品铺子的打假并非偶然。灰烬及其团队在对市面上大厂家、热销的淀粉类产品批量检测时，发现了诸多问题。其中，良品铺子的藕粉被检测出掺杂木薯淀粉，一款酸辣粉的配料表虽写着红薯淀粉，却未检测出红薯基因，甚至连木薯基因、马铃薯基因都没有。从 4 月份开始，灰烬前后跑了多个城市、30 多家良品铺子自营门店，购买取证多批次产品作为证据，并在公证员的全程公证下，封存了有问题的产品。

　　打假博主们以消费者身份，带着专业的姿态和证据，前往良品铺子总部办公大楼与对方工作人员当面对质，并电话联系市场监管所工作人员进行现场举报。在这样的一个过程中，双方产生了不少摩擦，如良品铺子方的保安有抢拍摄设备、动手伤人的行为，还有自称市场监管所领导的人不穿工作制服、不出示工作证等情况。这场打假风暴不仅引起了社会的广泛关注，也让人们对食品安全问题有了更深刻的思考。

　　东北雨姐作为拥有众多粉丝的网红，在直播带货中售卖的红薯粉条被打假博主检测出掺入了木薯淀粉，没有红薯成分。2024 年 5 月起，打假博主 “赏金猎人灰烬” 先后 4 次从 “东北雨姐” 相关抖音账号购买红薯粉条细粉并送检，检测结果均未测出红薯。9 月 20 日，灰烬和 “大娃天下无坑” 等人前往 “东北雨姐” 拍摄地进行现场打假揭露，却遭到其小组成员殴打和限制人身自由，并被要求删除所拍摄视频。此事引起了网民广泛关注，有关部门迅速组织调查。经检验，直播间所售红薯粉条未检出红薯源性成分，相关行为涉嫌虚假宣传。涉事直播间所属公司雨姐传媒被罚 165 万元，所售粉条厂家被罚 671.76 万元。

　　东北雨姐事件后续争议不断。打假博主称东北雨姐丈夫拿刀威胁，不和解走不出东北。东北雨姐则称打假博主曾提出支付 30 万元就下架视频的和解要求。双方各执一词，引发了广泛讨论。有网友支持打假博主，认为他的做法是为了揭露真相；也有人质疑博主的动机，认为他可能是为了博取流量而故意制造话题。一些网友提出，博主应当提供更多实质性的证据来支撑他的指控，比如现场视频或照片，否则可能会面临法律上的麻烦。此外，不少网友对打假博主的行为表达了不满，认为他在私下的偷录行为可能违法，且整一个完整的过程显得不够光明磊落。还有人担心这样的事件会导致社会秩序的混乱，影响公共舆论的健康发展。与此同时，也有声音指出，无论是打假博主还是东北雨姐，双方都并不全是完全清白的。网红圈内的乱象早已不是新鲜事，很多所谓的 “打假” 行动背后往往隐藏着复杂的利益链条。因此，大家对这次事件的真实情况持有一定的怀疑态度，希望有关部门能够尽快介入调查，还原事实真相。

　　打假博主 “松哥打虎” 和 “赏金猎人灰烬” 指出良品铺子的藕粉掺杂木薯淀粉，一款酸辣粉的配料表虽写着红薯淀粉，却未检测出红薯基因，甚至连木薯基因、马铃薯基因都没有。他们提供了专业检验测试机构的报告作为证据，其中涉事的藕粉确实被检测出了木薯基因；酸辣粉的粉条则检测不到红薯基因、木薯基因以及马铃薯基因。从今年三四月份开始，博主们就对良品铺子的藕粉进行送检，之后又在多个省份的官方线下门店和官方电商平台购买多批次产品送检，样本涵盖了不同生产时期的产品。

　　良品铺子针对质疑迅速发表声明，称经初步排查相关产品在公司及生产商于本年度的多批次送检中各项指标均合格。目前，属地监管部门已对公司相关产品抽样并开展调查。良品铺子分别于 2024 年 6 月、7 月、9 月将涉事的藕粉送检不同的检验测试的机构，进行包括特定基因成分鉴定在内的多项检验，检验结果显示其藕粉中未检出木薯成分。对于酸辣粉，2024 年 9 月、10 月分别送检两家检测机构检测，该款产品各项指标均合格，同时往年检验结果亦显示红薯粉饼中含有红薯源性成分且未检出玉米、小麦、木薯源性成分。此外，良品铺子在接到博主反馈后，第一时间寄送样品给第三方检验机构复检，针对酸辣粉粉饼原料的最新基因检测报告预计本周可出具。对于举报视频，良品铺子表示已向市场监管部门提请就此次事项即刻立案调查，并坚决通过法律武器维护公司合法权益。

　　武汉东西湖区市场监管部门发布情况通报称，已对良品铺子立案调查。市场监管局高度重视举报人提供的关于湖北良品铺子食品工业有限公司涉嫌委托生产的 “酸辣粉未检测出红薯淀粉”“桂香坚果藕粉检测出木薯基因” 线索，依法依规处置。目前市场监管部门已对良品铺子相关产品抽样，结果需等待进一步公布。市场监管部门的介入，为此次事件的调查提供了权威性和公正性保障，也让广大消费者对事件的最终结果充满期待。

　　此次打假事件对良品铺子产生了多方面的重大影响。首先，在经济层面，良品铺子的股价在事件发生后虽未出现大幅下跌，但市场表现仍受到一定程度的波动。部分消费者对其产品产生质疑，购买意愿降低，这可能导致其产品销量下滑，进而影响公司的营收和利润。例如，涉事的藕粉和酸辣粉产品在多个电子商务平台出现线上售罄的情况，虽良品铺子表示线下依旧在售，但线上渠道的销售受阻仍不可忽视。同时，良品铺子为应对此次事件，需要投入大量的人力、物力和财力进行调查、复检以及与相关部门沟通协调，增加了企业的运营成本。

　　此外，在品牌形象方面，良品铺子一直以来以 “高端零食” 的品牌定位立足市场，此次事件对其品牌声誉造成了严重打击。花了钱的人其产品的信任度大幅下降，“配料表造假” 的质疑使得良品铺子多年来树立的良好品牌形象受损。一些消费者在社交平台上表示对良品铺子的产品感到失望，甚至有消费者表示今后不再购买良品铺子的产品。这不仅影响了现有消费者的忠诚度，也可能使潜在消费者对良品铺子望而却步，为品牌的未来发展带来巨大挑战。

　　这起事件引发了消费者对食品安全问题的深刻思考。消费者越来越意识到，不能仅仅依赖品牌的知名度和宣传来判断食品的安全性。在购买食品时，消费者需要更加仔细地查看配料表和营养成分表，了解产品的成分和营养价值，避免购买到不符合自己需求和健康要求的食品。同时，消费者也希望监管机构能够加强对企业的监管和检查力度，及时发现和处理食品安全问题。

　　此次事件也让消费者认识到职业打假人的重要性。虽然职业打假人的动机可能存在争议，但他们的行为在某些特定的程度上能够促使企业更加重视产品质量和食品安全，为消费者的权益保护提供了一种途径。消费者期待职业打假人能够在合法合规的前提下，继续发挥监督作用，推动食品行业的健康发展。

　　打假事件让花了钱的人品牌信任的建立和维护有了更深入的认识。品牌信任是企业长期发展的基石，一旦受损，修复起来将非常困难。良品铺子此次事件提醒其他企业，要始终坚守诚信经营的原则，严格遵守食品安全法律法规，确保产品的质量和安全。只有这样，才能赢得消费者的信任和支持。

　　同时，企业在面对质疑和危机时，应及时、透明地回应消费者的关切，积极努力配合监管部门的调查，采取比较有效措施处理问题。而不是试图掩盖问题或采取不当手段应对，否则只会进一步加剧消费者的不信任。消费者也应保持理性和警惕，在选择品牌时，不仅要考虑品牌的知名度和口碑，还要关注企业的诚信记录和应对危机的能力。只有企业和消费的人一起努力，才能建立起一个安全、可靠的食品消费环境。